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Les Prix de l'Institut

L'Institut Benjamin Delessert récompense chaque année des chercheurs et des projets innovants dans le domaine de la nutrition et du comportement alimentaire. Découvrez nos différents prix et les lauréats des années précédentes.

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Nos prix

Prix Projets de Recherche

Ces prix récompensent chaque année, depuis 2002, 4 à 6 projets de recherche originaux dans le domaine de la nutrition ou du comportement alimentaire.

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Prix Benjamin Delessert

Crée en 1988, ce prix récompense un chercheur de renom pour l'ensemble de ses travaux.

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Prix Jean Trémolieres

Ce prix, qui traditionnellement récompensait un ouvrage récent autour du comportement alimentaire, fusionne avec les Prix de Projets de Recherche.

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Année Titre Thème Auteur
2025 Étude des mécanismes d’activation de ChREBP par le glucose-6-phosphate (G6P) dans le foie : impact métabolique et transcriptionnel Génétique, Diabète et homéostasie glucidique, Régulations métaboliques Catherine POSTIC
2024 Caractérisation des neurones du tronc cérébral impliqués dans la détection du glucose portal issu de l’alimentation ou de la néoglucogenèse intestinale Neurosciences GAUTIER-STEIN Amandine
2024 Plasticité extracellulaire du noyau arqué de l’hypothalamus : Régulations moléculaires physiologiques et impacts sur l’homéostasie métabolique Régulations métaboliques, Neurosciences MATTOT Virginie
2023 La gelsoline, régulation de sa sécrétion par les glucides et interaction avec le GLP-1 : Conséquences sur l’homéostasie glucidique et aspects translationnels Obésité, Diabète et homéostasie glucidique ANDREELLI Fabrizio
2023 Implication de l’hypothalamus dans l’altération de l’homéostasie glucidique induite par l’action centrale des triglycérides inter-estérifiés Obésité, Diabète et homéostasie glucidique LE STUNFF Hervé
2022 Le gout sucré dans les cellules endocrines intestinales : régulation par des métabolites bactériens intestinaux  Diabète et homéostasie glucidique, Physiologie et perception sensorielle Agnès RIBEIRO
2021 Démasquer le rôle de Tbx3 hypothalamique dans la programmation du métabolisme glucidique Diabète et homéostasie glucidique Carmelo QUARTA

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